Línguas de Veado

Aqui está uma receita que andava há muito tempo para experimentar e ... ainda bem que experimentei....

Estas línguas de veado são óptimas, ficam mesmo iguais às que compramos...

Só é preciso ter atenção ao tempo que ficam no forno, bastam apenas uns poucos minutos, retiram-se ainda moles, assim que começam a escureçer em volta.

Ingredientes:

• 250 gr. de açúcar


• 250 gr. de margarina


• 300 gr. de farinha s/fermento


• 2 dl de leite


• 4 ovos


• limão ou baunilha (usei baunilha)

Colocam-se todos os ingredientes no copo e misturam-se durante 1 minuto, vel.6. Colocar num tabuleiro bem untado com um saco de pasteleiro.

Cozer em forno bem quente 240º. Quando corarem dos lados estão cozidas. Se não tiver saco de pasteleiro faça pequenos montes com uma colher e reduza um pouco a temperatura.

Fonte: Fórum Bimby, receita colocada pela Xana