Doce de laranja


Para que não é grande apreciador de doces devido ao seu teor açúcarado, este doce deve ser o ideal...

Fica bastante ácido, por isso nada enjoativo...

Como recebi de oferta um saco de laranjas "caseiras" resolvi dar-lhe alguma utilidade.


Ingredientes:
  • 500g laranjas

  • 1 cenoura

  • 1 limão descascado (não pus)

  • 500g de açúcar

Coloque no copo da Bimby as laranjas descascadas (sem nenhuma casca branca) e o resto dos igredientes.

Triture durante 15 segundos, vel. 4 (este tempo dependerá de como quer o doce: com ou sem pedacinhos, vá verificando).

A seguir programe 30 minutos, temp. 100º, vel. 1. Se ficar muito líquido programe mais 5 minutos, temp. Varoma.

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