Fica também muito boa e bastante consistente:
Ingredientes:
- 200 gr. de chocolate de culinária
- 150 gr. de açúcar
- 4 ovos
- 150 gr. de margarina
- 1 pacote de natas
Coloque a borboleta nas lâminas. Coloque as claras no copo e bata-as em castelo durante 4 minutos, vel. 3. Reserve.
Retirar a borboleta e sem lavar o copo, coloca-se a margarina, o açúcar e as gemas e programa-se 5 minutos, temp. 80º, vel. 4. Adiciona-se o chocolate em pedaços e tritura-se 15 segundos, vel. 6.
Adicionam-se as natas e envolve-se durante 30 segundos, vel. 3. Leva-se ao frigorifico até servir.
1 comentário:
Também já fiz essa mousse, fica muito boa e cremosa! Na tua mousse nota-se bem isso, que delícia de aspecto!!
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