Semifrio de bolacha light

Bem, não é exactamente light, mas em vez do habitual leite condensado que entra em quase todos os semifrios, este leva apenas natas.





Ingredientes:

• 2 pacotes de natas


• 1 pacote de bolacha Maria


• 6 folhas de gelatina


• café q.b.

Colocar as folhas de gelatina de molho em água fria.

Colocar as natas no copo da bimby e, aos poucos, na vel. 3, ir deitando a gelatina, previamente derretida numa colher de leite quente. Misturar as natas com a gelatina durante cerca de 1 minuto.

Numa taça ou forma ir alternando camadas de bolacha demolhadas o café, alternadas com o creme de natas.

Levar ao frigorifico para solidificar, de preferência de um dia para o outro.