Mas gostámos tanto que já foram repetidos novamente!
O sabor ácido das framboesas a contrastar com o sabor a iogurte do queque...hhuummm!!!!
Ingredientes:
- 300 gr açúcar
- 250 gr farinha
- 200 gr framboesas frescas
- 100 gr margarina
- 5 ovos
- 1 iogurte
- 1 colher (chá) de fermento
Coloque a borboleta no copo, junte o açúcar e a margarina e programe 20 segundos na velocidade 4.
Adicione depois os ovos e o iogurte e ligue mais 15 segundos, na velocidade 4.
Junte a farinha e o fermento e misture mais 1 minuto na velocidade 4.
Divida a massa pelas formas (eu usei de silicone) e disponha 2 framboesas em cada uma pressionanado ligeiramente.
Fonte: Teleculinária Robot de Cozinha nº 3