Nada como uma sopa quentinha para nos aquecer nos dias frios....
Ingredientes:
- batatas q.b.
- cenouras
- cebola q.b.
- alho francês q.b. (opcional)
- 1 molho de agriões
- azeite e sal a gosto
Colocam-se no copo da Bimby, previamente descascadas, as batatas, as cenouras e a cebolas (e o alho francês),. Na Varoma colocam-se os agriões previamente arranjados e lavados.
Programam-se 25 minutos, temp. varoma, vel. 1.
Junta-se o azeite e sal e tritura-se durante 1 minuto, vel. 5-7-9.
Acrescentam-se os agriões, misturam-se bem no creme de legumes e serve-se.