Sopa de Agrião



Ingredientes:
  • 3 batatas
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alhos
  • azeite e sal q.b.
  • 1 molho de agriões

Descascam-se e cortam-se os legumes e colocam-se no copo da bimby.

Acrescenta-se água até tapar os legumes e programa-se 25 minutos, temp. 100º, vel. 1. Verificar se os legumes estão bem cozidos e triturar durante 1 minuto na vel. 7.

Juntam-se os agriões, azeite e sal e programa-se mais 5 minutos, temp. 100º, vel. 1.

1 comentário:

Anastácio Soberbo disse...

Olá, gosto do Blogue.
É bonito e bem feito.
Olhando para essa (sopinha) a esta hora, até me vem água à boca.
Parabéns!
Saudações de,
Soberbo

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