Pudim Chinês com Cuajada

Ingredientes:

• 1 pacote de Pudim Chinês


• 1 saqueta de Cuajada


• 500 gr. de leite


• 2 colheres (sopa) de açúcar

Colocar o leite no copo da Bimby, reservando um pouco para desfazer o pudim e a cuajada à parte.

Acrescentar o açúcar e o restante leite reservado com as misturas dos pacotes desfeitas lá dentro.

Programar 4 minutos e meio, a 90º de temperatura, na velocidade 2 1/2 ou vel. 3.

Deitar caramelo numa forma (usei caramelo de frasco) e deitar aí o preparado do pudim.

Levar ao frigorifico para solidificar.