Inspirada em alguns biscoitos (lindos) que tenho visto no Blogue da Luisa Alexandra, decidi por mãos à obra e ... saíu isto:
Ingredientes:
- 200 gr. de margarina
- 90 gr. de açúcar
- 275 gr. de farinha
- aroma de baunilha q.b.
No copo da Bimby colocar o açúcar e pulverizar durante 30 segundos, vel. 5-7-10.
Adicionar a margarina e programar 1 minuto, vel. 4. Juntar a farinha, misturar 10 segundos, vel. 6 e depois 2 minutos, vel. espiga.
Colocar a massa no Dispára Biscoitos e disparar sobre uma folha de silicone ou de papel vegetal. Eu tive de segurar a folha com os dedos para não vir agarrada à massa.
Colocam-se os biscoitos no forno pré-aquecido a 190º até ficaram douradinhos.
5 comentários:
Ficaram perfeitos...
Ficaram lindos.
Bjs
Os teus biscoitos ficaram lindos. Estou ansiosa por ter o meu "dispára" para fazer uns tb.
Parece que o dispára-biscoitos já faz sucesso aí por casa!
Convém segurar sempre a folha de silicone com as mãos, quando se levanta o dispára-biscoitos, senão o biscoito vem agarrado, é normal.
O que podes fazer para a próxima é deixar mais distância entre eles, pois "alargam" sempre ao cozer.
Ficaram lindos!
Eu já não passo sem biscoitos caseiros!
Uma delica...adoro estes biscoitinhos. Beijo
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