Biscoitos de Baunilha * Dispára Biscoitos


Inspirada em alguns biscoitos (lindos) que tenho visto no Blogue da Luisa Alexandra, decidi por mãos à obra e ... saíu isto:



Ingredientes:

  • 200 gr. de margarina

  • 90 gr. de açúcar

  • 275 gr. de farinha

  • aroma de baunilha q.b.

No copo da Bimby colocar o açúcar e pulverizar durante 30 segundos, vel. 5-7-10.

Adicionar a margarina e programar 1 minuto, vel. 4. Juntar a farinha, misturar 10 segundos, vel. 6 e depois 2 minutos, vel. espiga.

Colocar a massa no Dispára Biscoitos e disparar sobre uma folha de silicone ou de papel vegetal. Eu tive de segurar a folha com os dedos para não vir agarrada à massa.

Colocam-se os biscoitos no forno pré-aquecido a 190º até ficaram douradinhos.



5 comentários:

mesa para 4 disse...

Ficaram perfeitos...

Isabelocas disse...

Ficaram lindos.
Bjs

Bimbygirl disse...

Os teus biscoitos ficaram lindos. Estou ansiosa por ter o meu "dispára" para fazer uns tb.

Luísa Alexandra disse...

Parece que o dispára-biscoitos já faz sucesso aí por casa!
Convém segurar sempre a folha de silicone com as mãos, quando se levanta o dispára-biscoitos, senão o biscoito vem agarrado, é normal.
O que podes fazer para a próxima é deixar mais distância entre eles, pois "alargam" sempre ao cozer.
Ficaram lindos!
Eu já não passo sem biscoitos caseiros!

Sónia Alexandra disse...

Uma delica...adoro estes biscoitinhos. Beijo

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