Ingredientes:
- 400 gr. de maçãs
- 250 gr. de açúcar
- 1 pau de canela
Colocar no copo da Bimby as maçãs descascadas e cortadas em cubos e o açúcar. Triturar na velocidade 6 durante alguns segundos.
Juntar o pau de canela e programar 30 minutos, 100º, vel. 1. Retirar o pau de canela e triturar mais alguns segundos até atingir a consistência desejada.
Se estiver muito líquido programam-se mais alguns minutos na temp. Varoma, sem o copinho.
2 comentários:
Ficou com um aspecto mesmo cremoso...beijinho
Quando tenho maças a estragar nunca me lembro de fazer um docinho destes.
Deve ser delicioso. Adoro a junção de maçã e canela.
Bjinho
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