Crepes de Legumes


Esta receita é mesmo pura invenção.

Legumes + Massa Filo e ... voilá:



Usei os legumes que tinha à mão e coloquei tudo no copo da Bimby: alho, cebola, cenoura, alho françês, etc...

Piquei tudo durante alguns segundos, mas ia abrindo a tampa e verificando, para não ficar tudo demasiado desfeito.

Estendi a massa Filo como se faz para os Pastéis de Tentúgal, coloquei uma colher do preparado de legumes em cada tira de massa e por cima um pouco de queijo ralado.
Fechei os embulhos e levei-os ao forno até estarem dourados.

3 comentários:

Carlita disse...

Q aspecto delicioso...
Bja

Isabel Pisoeiro disse...

Mas que bem, bem fácil e apetitosos!! :)

Sabores de Aromas disse...

Que lindos crepes!!



bjs

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