Mini quiches


Eu adoro quiches ... com qualquer ingredientes e em qualquer formato....
Estas foram feitas em miniatura, pois foram servidas como entrada num jantar.


Ingredientes:
  • 1 rolo de massa folhada (usei de compra)
  • 1 pacote de natas
  • 4 ovos
  • 1 dl de leite
  • ingredientes do recheio (eu usei o que havia no frigorifico): bacon, fiambre e mortadela.
  • sal e outros condimentos a gosto.
Esticar a massa folhada e forrar com ela várias forminhas de tarte (eu usei forminhas de silicone).

No copo da Bimby colocar o ovos, o leite e as natas e misturar durante 15 segundos, vel. 6.

Cortar o bacon, o fiambre e a mortadela em pedacinhos e misturar com os ovos e o leite. Temperar a gosto e misturar.

Despejar a mistura dentro da forma forrada com a massa e levar ao forno, pré-aquecido, durante cerca de 20 minutos.


11 comentários:

Grazy disse...

O que você acha de trazer até o Delírios Gourmet (http://deliriosgourmet.blogspot.com)uma receita típica de festa junina? Estaremos aceitando receitas até o dia 30/06! Mande-me um e-mail com sua receita e foto de sua autoria para: deliriosgourmet@ig.com.br e acompanhe!

Não serão distribuídos prêmios, mas acredito que a troca será bem proveitosa!

argas disse...

Que óptima receita para um pic-nic! :) bjinho

Patyxa disse...

adorei esta receitinha
deve ser mesmo deliciosa
bj e um optimo fim de semana

Carina disse...

Que delícia, estas mini quiches!!!!
Beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Eu prefiro em miniatura, são bem mais prácticas de comer!!!

Isabelocas disse...

Ficaram lindas e apetitosas.

edinha disse...

Ficam lindas assim pequeninas :)
Beijinho

Andreia Cambez disse...

Devem de ficar excelentes :D
Jinhusssssssss

Olguinha disse...

que quiches tão bonitas!! e devíam estar mesmo boas!!!

Isabel Pisoeiro disse...

Muito boa ideia, que lindas estão essas mini-quiches!! :p

moranguita disse...

hum uam bela ideia para levar para um lanche.
sem duvida que sao uam delicia.
beijinhos

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