Mini quiches

Eu adoro quiches ... com qualquer ingredientes e em qualquer formato....

Estas foram feitas em miniatura, pois foram servidas como entrada num jantar.

Ingredientes:

• 1 rolo de massa folhada (usei de compra)
• 1 pacote de natas
• 4 ovos
• 1 dl de leite
• ingredientes do recheio (eu usei o que havia no frigorifico): bacon, fiambre e mortadela.
• sal e outros condimentos a gosto.

Esticar a massa folhada e forrar com ela várias forminhas de tarte (eu usei forminhas de silicone).

No copo da Bimby colocar o ovos, o leite e as natas e misturar durante 15 segundos, vel. 6.

Cortar o bacon, o fiambre e a mortadela em pedacinhos e misturar com os ovos e o leite. Temperar a gosto e misturar.

Despejar a mistura dentro da forma forrada com a massa e levar ao forno, pré-aquecido, durante cerca de 20 minutos.