Peixinhos da Horta














Ingredientes:

  • 600 g feijão verde
  • 200 g farinha
  • 2 ovos
  • 2 dl leite
  • sal q.b.
 
Coloque o feijão verde, previamente arranjado e laminado, no cesto da Bimby. Deite 800 g de água no copo. Programe 15 minutos, temp. 100º, vel.3.
Escorra e passe-o por água fria.
No copo, deite a farinha, os ovos e o leite. Tempere com sal e programe 15 segundos, vel. 6.
Aqueça óleo numa frigideira. Passe o feijão verde pela mistura e leve a fritar de ambos os lados. À medida que ficarem fritos retire-os e coloque-os sobre papel de cozinha, para absorverem o óleo.

4 comentários:

Isabel Salvador disse...

Ficaram perfeitos os teus peixinhos amiga, lindos...bjokitas

belinha disse...

Adoro peixinhos da horta e os teus ficaram óptimos
Beijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

São Ribeiro disse...

GOSTO TANTO Á MUITO QUE NÃO COMO.
ESSES FICARAM UMA DELICIA.
BOA SEMANA
BJS

Claudia e Brigida disse...

Ficaram ótimos,Beijinhos
Brigida e Cláudia

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