Tronco de Natal

Este foi o Tronco de Natal preparado para a nossa Ceia de Natal cá em casa....


Ingredientes:

  • 250 gr de açucar

  • 6 ovos

  • 100 gr de farinha

  • 1 colher de chá de fermento

No copo da Bimby colocam-se os ovos com o açucar e programam-se 5 minutos, temp. 37º. vel. 3, usando a borboleta. De seguida, programam-se mais 5 minutos, à mesma velocidade, mas sem temperatura.

Tira-se a borboleta, junta-se a farinha e o fermento e mistura-se alguns segundos, na vel. 5, até estar bem misturado.

Vai ao forno num tabulairo quadrado bem untado e polvilhado de farinha.

Recheio e cobertura:

1 pacote de mousse de chocolate instantaneo ( chocolate negro)
1 pacote de natas.

Bate-se uns seg. na veloc 3-5, ate estar bem misturado.

Quando a massa estiver cozida ( nao pode ficar muito cozida senao parte ao enrolar), desenforma-se em cima de um pano de cozinha polvilhado com açucar, recheia-se com uma parte do creme e nrola-se ainda quente.

Arranja-se a gosto e cobre-se com o restante creme.

Fonte: Fórum Bimby, receita colocada pela Gisa.

8 comentários:

Cuca disse...

Ficou com óptimo aspecto!!! Devia estar óptimo!!
Beijocas*

Luísa Alexandra disse...

Simples mas bem apetitoso, ficou mesmo bem!

Liliana disse...

Mas que delicia.....
Ficou lindissimo o teu tronco de natal....

Beijinhos e bom fim de semana

Liliana

Isabelocas disse...

Ficou lindo.
Também faço sempre no Natal, uso é outra cobertura.
Bjs

Marlene e João disse...

Está mesmo lindo esse tronco e apetitoso.. :D
Parabéns!
Beijinhos doces de um óptimo fim de semana**

SUELY PERES disse...

Que maravilha ficou...essa cobertura que voce usou deu um toque muito original. eve ter ficado delicioso. beijinhos

Mamã Catarina disse...

Ainda não foi desta que fiz um tronco de Natal, e agora sinto-me um pouco invejosa ao ver tantos espalhados por aí! Ficará para o próximo Natal! Este teu ficou muito giro e direitinho! E esse recheio de chocolate devia ser delicioso! Os enfeites são um mimo :)

Beijinhos e boa semana!!

moranguita disse...

esat muito bonito este tronco:-)
ja comia um pedaçinho

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