Bolachas Shortbread


Ingredientes:

  • 250 gr de manteiga

  • 150 gr de açucar em pó

  • 225 gr de farinha

  • 150 gr de Maizena

Coloque no copo da Bimby o açucar e vaporize durante uns segundos na vel. 5-7-9.
Junta-se a manteiga e programam-se 3 minutos, temp. 37º, vel. 4.

Acrescentam-se as farinhas e mistura-se durante 1 minuto na vel. 4.
De seguida programa-se mais 1 minuto na vel. Espiga.

Estende-se a massa com um rolo numa superficie enfarinhada, cortam-se e picam-se com um garfo (esqueci-me desta parte).

Levam-se ao forno em tabuleiro untado ou forrado de papel vegetal ate estarem lourinhas.

5 comentários:

Cinha disse...

DElíciosas!!!!
Beijinhos grandes.

Sónia Meirinho disse...

parecem ser tao simples!! adoro coisinhas assim!! devem ser bem saborosas! beijinhos

Luisa Alexandra disse...

Que bom aspecto têem estas tuas bolachinhas!

Isabel disse...

Estas bolachinhas devem ter um sabor delicioso a manteiga!
Beijinho.

Unknown disse...

Lindas..
Bjs

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