Natas do Céu

Ingredientes:

• 20 Bolachas Maria


• 400 ml. de Natas


• 1 Lata de Leite Condensado


• 2 Folhas de Gelatina

No copo da Bimby colocam-se as bolachas e trituram-se 30 segundos, vel. 5-7-10. Retira-se e reserva-se.

Lava-se bem o copo e adicionam-se as natas. Junta-se uma pitada de sal e umas gotas de sumo de limão (ajudam a montar).Coloca-se a borboleta. Programa-se 2 minutos, vel. 4, se necessário dar mais uns minutos.

Demolhar as folhas de gelatina e dissolver num pouco de água quente.Juntar ao leite condensado e mexer bem.Com a máquina na vel. 1 adicionar pelo bucal o leite condensado com a gelatina misturada.

Numa taça colocar um pouco de bolacha triturada e ir alternando com o preparado de natas.Levar ao frigorífico para ganhar consistência e servir bem fresco.

Fonte:Blogue da Luisa Alexandra.