Queijinho Doce

Graças à cuajada, esta sobremesa solidifica rapidamente, o que a torna numa óptima solução para as emergências.

Foi uma das sobremesas feitas na nossa Passagem de Ano.



Ingredientes:
  • 1 caixa de queijo mascarpone

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 pacotes de natas

  • 2 pacotes de cuajada

  • caramelo liquido q.b.

Colocar os ingredientes no copo da bimby pela ordem apresentada, programar 8 minutos, temp.90º, vel. 4.

Caramelizar a gosto uma forma (usei caramelo de compra). Quando o preparado estiver pronto colocar dentro e levar o frigorifico a solidificar.

Fonte: Forum Bimby, receita da Cre@tive.


9 comentários:

Mary disse...

Este queijinho ficou bem apelativo! Vou anotar a receita! :)

ocozinheirodatreta disse...

Um aspecto formidável! Vai uma de copianço para o meu Bloco de Apontamentos, pode ser?
Obrigado.

mesa para 4 disse...

Hummm tb ando de olho nesta ... ficou com uam cara óptima...beijinho

Isabel Pisoeiro disse...

Há algum tempo que ando para fazer esta receita... Deve ser óptima e é bem fácil!! O que achaste do sabor? Bjs.

Leonor de Sousa Bastos disse...

Este pudim com mascarpone deve ficar uma delicia!!... Super simples, super rápido e com um resultado maravilhoso!

Talita disse...

Ficou lindo! E parece estar muito gostoso!

lili disse...

esse queijinho parece uma delicia pena que por aqui nao encontro cuajada

Phaty disse...

Olá, Esse seu pudim esta muito lindo. Só rem uma coisinha....
desculpe minha ignorancia, mas o que é cuajada?. Passou-me pela cabeça que poderia ser yogurt ou até mesmo ricota. Poderia me explicar o que é CUAJADA;
beijos

Borboleta disse...

Obrigada a todos/as pelos vossos comentários.

Phaty,
a Cuajada é um preparado em pó da Royal que ajuda a solificar mais rapidamente.
Em Portugal, pode encontrar-se no El Corte Inglês.

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