Bôla de Carnes

A receita da Bôla de Carnes que vem no livro base na Bimby já foi feita algumas vezes cá em casa, principalmente em festas....

Mas como gosto de uma bôla mais húmida e menos esfarelada e nem sempre conseguia, decidi experimentar outra receita.

A partir de agora esta vai ser a minha receita de eleição, ficou mesmo como eu gosto!!!!


















Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 250 gr. de leite  
  • 150 gr. de óleo e azeite misturados 
  • 2 chavenas de farinha 
  • 1 colher (de chá) de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 300 gr de carnes frias (confome o gosto)
Colocam-se todos os ingredientes no copo da Bimby, excepto as carnes e mistura-se durante 30 segundos, vel. 5.
Juntam-se as carnes em pedadinhos e envolvem-se na massa com a espátula.
Leva-se a bola ao forno, numa forma untada e polvilhada de farinha.


16 comentários:

Barida disse...

que bela bola de carne! eu adoro todos os tipos de bolas, mas assim humida e' como eu mais gosto :) beijinhos

Marta Benicá disse...

Adorei o seu bolo de carne.Tenha um ótimo dia. Um abraço, Marta.

Xana disse...

Supreendeu-me a "velocidade" a que esta receita é feita... viu levar cmg :)
beijoca

Andreia Braga disse...

Que delicia, adorei!

Bjs

Andreia Braga

Vânia Jesus- Cinco Sentidos na Cozinha disse...

Nunca fiz, mas tenho curiosidade e esta deve ser uma verdadeira delicia!
bjos

Felismina disse...

Simplesmente divinal, gosto muito!!!

Susana disse...

Ora aqui está um petisco que gosto muito, mas que ainda não fiz. Parece que a receita resultou, por isso já sei onde vir buscar a receita quando precisar!

beijinhos

magnólia disse...

que bonita a tua bola, adorei.deve ser bem deliciosa, beijinhos

magnólia disse...

que bonita a tua bola, adorei.deve ser bem deliciosa, beijinhos

Monisilva disse...

Obrigado por partilhares, tb já fiz várias vezes a do livro base mas achava um pouco seca e no dia seguinte pior, vou experimentar esta :)

Beijinho

Luísa Alexandra disse...

O interior está mesmo apetitoso, os meus parabéns!

Ratolinha disse...

Hummmm, eu adoro bola, adoro. Mas é tão raro fazer porque só eu é que gosto :(.

Essa ficou com um aspecto maravilhoso.
beijinhos

annemineli disse...

Ellerine sağlık..sevgilerrrr...

Olguinha disse...

que aspecto bommm! qeu delicia

Prazeres Saudáveis disse...

Adorei esta tua bôla de carne:)

Gostava de saber quando diz 2 chavenas de farinha qual é o tamanho da chavena? ou quantidade em gramas?

Já fiquei seguidora pois ainda nao conhecia o seu blogue:)

Convido a conhecer o meu http://prazeressaudaveis.blogspot.pt

Beijinho grande

Miguel Braga disse...

excelentes!

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