Mousse de Morangos


















Ingredientes:
  • 500 gr. de morangos
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • 1 pacote de natas
  • 150 gr. de açúcar
Faz-se a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Coloca-se numa taça de servir e reserva-se.
No copo da Bimby, colocam-se os morangos previamente arranjados e lavados e trituram-se até ficarem em puré, 30 segundos, vel. 5-7.
Juntam-se as natas e o açucar e bate-se tudo durante 1 minuto, vel. 5.
Envolve-se esta mistura com a gelatina e mexe-se muito bem.
Leva-se ao frigorifico até solidificar.

1 comentário:

Duxa disse...

Que boa textura, bem fresquinha deve ser do melhor!
Beijocas.

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