Arroz de Cogumelos

Uma sugestão para acompanhamento....















Ingredientes:
  • 200 gr. de arroz
  • 150 gr. de cogumelos frescos
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 30 gr. de azeite
  • sal e pimenta q.b.
Lave e arranje os cogumelos, cortando-os em lâminas.
Descasque a cebola e o alho, coloque-os no copo da Bimby e programe 5 segundos, vel.5.
Junte o azeite e programe 5 minutos, temp. 100º, vel. colher inversa.
Coloque a borboleta nas lâminas, junte 600 gr. de água e programe 7 minutos, temp. 100º, vel. 1.
Junte o arroz e os cogumelos, rectifique os temperos e mantenha mais 15 minutos, temp. 100º, vel. colher inversa.

Fonte: Teleculinária Robot de Cozinha nº 9.

7 comentários:

Felismina disse...

Que rico arroz, cá em casa somos todos muito "arrozeiros" e se for com cogumelos frescos ainda melhor...

bjos

moranguita disse...

e um arroz tao bom. adoro cogumelos
beijinhos

são33 disse...

UMA ARROZ BEM APETITOSO, EU QUE ADORO COGUMELOS , JÁ COMIA.
BOM FIM DE SEMANA
BJS

Nutry Mania disse...

Adorei seu blog, tem conteúdos super interessantes. Eu já estou te seguindo!
Gostaria de te convidar para conhecer o meu blog.

http://nutrymania.blogspot.com/

Obrigada Ricely

Links Disto e Daquilo disse...

Arroz apetitoso! Bom fim de semana!
Bjs.

http://linksdistodaquilo.blogspot.com/

Nani disse...

Ficou maravilhoso, nunca fiz e uso muito os cogumelos em carne, bjs.

Romy disse...

O teu arroz deve ter ficado uma delicia... fantástico!!!

Bjokas

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