Tarte de Morangos com base de chocolate

Esta receita já se encontra aqui no blog, mas foi repetida mais uma vez....
O sabor dos morangos contrasta muito bem com a base de chocolate e fica uma tarte muito fresca....
















Ingredientes:

Base:


  • 1 Pacote de Bolachas Oreo
  • 40 gr de margarina
Recheio:
  • 1 embalagem de queijo creme
  • 1 pacote de natas
  • 500 gr de morangos
  • 150 gr de açucar
  • 7 folhas de gelatina vermelha
Colocam-se as bolachas no copo da Bimby e trituram-se com 3 toques de turbo e 30 segundos na veloc. 9.
Junta-se a margarina e mistura-se durante 2 minutos,  temp. 70º, velocidade 3.
Colocar a mistura da base numa forma com fundo amovível e levar ao frigorifico.

Colocar as folhas de gelatina de molho em água fria. Triturar os morangos até ficarem em puré. Reservar
No copo, colocar as natas e programar 5 minutos, temp. 90º, vel. 4. Ao fim de 2 minutos, juntar a  gelatina escorrida e dissolvida num pouco de água a ferver.

Juntar o queijo, o açucar e o creme de morangos reservado e bater uns segundos em velocidade 4-5. Colocar o creme na tarteira, por cima da base de bolacha e levar ao frigorifico ate solidificar.

18 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Uma maravilha mesmo amiga e fresquinha melhor ainda...bjokinhasss

paula MARIANA disse...

Ficou mesmo linda!!

Beijinhos!!

Andreia Braga disse...

As delicias sempre devem ser repetidas né...ficou show e com certeza muito saborosa.

Bjs

Andreia Braga

Gisela disse...

Essa tarte é tão boa!! Tenho que voltar a fazer antes que os morangos acabem
Um beijinho

Andréa disse...

Ficou uma tarte maravilhosa, e de morangos melhor ainda!
bjs,
Andréa...

Sérgio Gomes disse...

Que maravilha! Morangos e chocolate, uma delicia, já guardei a receita.

Beijos.

são33 disse...

MORANGO E CHOCOLATE FAZEM UM CASAMENTO PERFEITO.
FICOU LINDA E DE CERTEZA QUE UMA DELICIA.
BOM FIM DE SEMANA
BJS

Ratolinha disse...

Hummmm com este calor, que bem que sabe.
Morangos e chocolate, melhor ainda.
Lindo.
bjs

Nelinha disse...

É sem dúvida a conjugação perfeita: Morangos e chocolate. Tenho de experimentar esta tarte!!!

Beijinhos e bom fds

Nelinha disse...

É sem dúvida a conjugação perfeita: Morangos e chocolate. Tenho de experimentar esta tarte!!!

Beijinhos e bom fds

Luísa Alexandra disse...

Ficou com uma cor mesmo maravilhosa!

Ivani disse...

Ficou muito linda!
E deliciosa com certeza!
Bjs
Ivani

Susana disse...

Borboleta, essa tarte fez-me babar! Ficou tão linda e fresquinha ideal para esses dias mais frescos.

beijinhos

Conceição Pimentel e Elizabete Pimentel disse...

por aqui é época de morangos e gostei da sua receita.

vou fazer, porque apesar de ter usado hoje alguns morangos na receita que publique, ainda tenho alguns morangos reservados.

http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

Felismina disse...

O aspecto diz todo acerca dessa tarte... DELICIOSA!!!

Bjs

MARIA disse...

Menina, essa tarte ficou maravilhosa!
Um beijo e resto de um bom domingo))

Monisilva disse...

Estar tarte é uma delícia, também já fiz :)
A tua ficou com uma cor linda.

Beijinho

Paulinha disse...

Não sou muito fã de oreos, mas assim em base deve ficar bem bom! Afinal de contas, é chocolate e isso eiu adoro!

Ficou muito bonito e bem fresquinho-

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