Rolo de salmão com bacon

Numa das minhas idas ao supermercado, na peixaria, deparei-me com este rolo de salmão que, segundo me explicaram, era recheado com bacon.

Para experimentar, e porque achei que a mistura de sabores devia ser bem agradável, trouxe um comigo.... e valeu bem a pena.

Foi assado no forno, com apenas um fio de azeite (o salmão já é um peixe gordo), limão e oregãos....

Uma delícia e uma refeição diferente, sem trabalho nenhum!!!!


10 comentários:

são33 disse...

TEM UM ASPECTO BASTANTE DELICIOSO.
EU ADORO SalMÃO.
BJS

paula MARIANA disse...

Vê lá tu que nunca vi esses rolinhos mas que tem um aspecto delicioso lá isso tem, vou estar atenta quando fôr à peixaria(ás vezes só desconfio não seja um peixe que já não esteja tão fresco)...mas se dizes que era bom só posso acreditar.

beijinhos!!

Beth disse...

Simplesmente 5*, parabens

Andreia Braga disse...

Que bonito e ainda por cima simples.

Bjs

Andreia Braga

SarinhaT - No Conforto da Minha Cozinha... disse...

Ai estou sem palavras... adoro salmão e bacon tmb. Deve ser bombástico.

Alcina disse...

Nunca vi rolos assim de peixe, mas gostei da ideia :-)

Ana disse...

Adoro salmão! Beijinho.

Nani disse...

Bem apelativo e como dizes sem trabalho nenhum, bjs.

CatarinaSofia disse...

Olá! Adorei este rolo. É super original! Como trabalho na área, adoraria saber onde foi... Podes dizer?

Borboleta disse...

Catarina Sofia, comprei este rolo de salmão da peixaria do Pingo Doce (comprei no dos Olivais - C. C. Spacio, não sei se haverá em todos). Beijinhos....

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