Ingredientes:
- 3 chávenas de farinha
- 2 chávenas de açucar
- 1 e 1/2 colher de chá de fermento
- 3 ovos
- 2 chávenas de chá de leite
Cobertura:
- 1 chavena de açucar
- 125 gr. de côco ralado
- 2 embalagens de natasColocar no copo da Bimby o açucar e os ovos e misturar por 2 minutos, vel. 4. Adicionar o leite e programar 30 segundos, vel. 4.
Forrar um tabuleiro de forno com papel vegetal, untado com manteiga.
Misturar o açucar com o côco e polvilhar sobre a massa.
Levar a cozer em forno pré-aquecido 170-180º, por 30 minutos
Retirar o bolo do forno e regar com as natas, de forma a humedecer todo o bolo.
Fonte: Forum Bimby, receita colocada pela ISI, à qual fiz algumas alterações.
11 comentários:
Parece delicioso, eu adoro côco, fiquei com vontade de experimentar.
Beijos.
hummm deve ser muito bom ficou bonito beijinhos bom domingo
E que bem me sabia agora uma fatia :)
Gosto imenso de côco, muito boa esta tua sugestão.
Ora aqui está um bolo que faz sempre sucesso cá em casa... adorei a tua receita :-)
O coco é sempre bem vindo por aqui :-)
Bjokas
Bom dia
parabéns ideia fantástica
Diga-me uma coisa as chávenas de açúcar e farinha são iguais as do leite ?
Obrigada
Tânia Espanhol
doce-violeta.blogspot.com
Uma apresentação diferente e deve ser sem dúvida fabuloso este bolo, adorei e vou levar a receita.
Beijinhos e tem uma boa semana!!
ainda etse fim de semana a sobremesa teve coco:-)
o bolo esta excelente
beijinhos e uma boa seman
Tânia,
Sim, eu usei a mesma chávena para medir todos os ingredientes.
Que guloso deve ser muito saboroso e fácil de fazer. Gostei da sugestão.
beijinhos
Adoro tudo o que seja bolos e tortas com coco, e este ficou mesmo a chamar por mim... que delicia :) Beijinho
Enviar um comentário