Torta de ananás


Esta receita é da Gasparzinha, do Blog "no soup for you".
Adorei esta torta!! Além de ser muito simples de fazer, fica realmente muito boa.

Foi testada num jantar com amigos (cobaias habituais), dos quais um deles praticamente não gosta de doces. Mas ao provar estar torta disse de imediato: "para mim, esta podes fazer mais vezes". Ficou logo aprovada !!


Ingredientes:

  • 4 rodelas de ananás

  • 4 ovos

  • 8 colheres de açúcar

  • 4 colheres de farinha

  • raspa de laranja

Tritura-se o ananás durante 20 segundos, vel 9. Juntam-se os ovos, o açúcar, a farinha, a raspa de laranja e mistura-se 30 segundos, vel 4-5.

Coloca-se num tabuleiro forrado com papel vegetal e leva-se ao forno a 180º, sem deixar cozer demaisiado, para não ficar seca.

Desenforma-se sobre um pano polvilhado com açucar e enrola-se cuidadosamente. Decora-se a gosto. (A minha foi decorada com chantilly e cubos de ananás).

9 comentários:

moranguita disse...

esta muito bonita debe ser uma delia esta torta.
beijinhos

Luisa Alexandra disse...

Ficou mesmo muito bem!
Eu e as tortas por vezes não nos damos muito bem, porque elas ficam mesmo tortas!!!
Colocaste corante no chantilly?

liliana barroqueiro-blog doce tentação disse...

essa torta deve ser uma delicia!! adoro ananas!!
bjs

Anónimo disse...

Fantástica! E eu que adoro tudo o que leva ananás! O problema é que os meus filhotes não gostam... acabamos por ser nós a comer tudo e depois lá vêm os kilinhos a mais! eheheh

Isabel Salvador disse...

ficou lindaaaaaaaaaaaaaaaa,jinhos grandes amigaaaaaaaaaaaa

argas disse...

Que torta linda! bjinho

Susana Gomes disse...

Aprovadíssima!
A Belinha tb já veio dar a sua avaliação, e como autora da receita, se ela diz lindaaaaaa, eu digo, gulosa!
:)

Delírios Gourmet disse...

Olá, confesso que fiquei bastante curiosa para saber o sabor que fica nesta torta. Ficou muito doce ou na medida? Um super bj! Parabéns, seu blog é mesmo show!

Borboleta disse...

Grazy, esta torta não fica muito doce devido ao ácido do ananás.
Fica muito boa ....

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