Torta de ananás


Esta receita é da Gasparzinha, do Blog "no soup for you".
Adorei esta torta!! Além de ser muito simples de fazer, fica realmente muito boa.

Foi testada num jantar com amigos (cobaias habituais), dos quais um deles praticamente não gosta de doces. Mas ao provar estar torta disse de imediato: "para mim, esta podes fazer mais vezes". Ficou logo aprovada !!


Ingredientes:

  • 4 rodelas de ananás

  • 4 ovos

  • 8 colheres de açúcar

  • 4 colheres de farinha

  • raspa de laranja

Tritura-se o ananás durante 20 segundos, vel 9. Juntam-se os ovos, o açúcar, a farinha, a raspa de laranja e mistura-se 30 segundos, vel 4-5.

Coloca-se num tabuleiro forrado com papel vegetal e leva-se ao forno a 180º, sem deixar cozer demaisiado, para não ficar seca.

Desenforma-se sobre um pano polvilhado com açucar e enrola-se cuidadosamente. Decora-se a gosto. (A minha foi decorada com chantilly e cubos de ananás).

9 comentários:

moranguita disse...

esta muito bonita debe ser uma delia esta torta.
beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Ficou mesmo muito bem!
Eu e as tortas por vezes não nos damos muito bem, porque elas ficam mesmo tortas!!!
Colocaste corante no chantilly?

lili disse...

essa torta deve ser uma delicia!! adoro ananas!!
bjs

Suzi disse...

Fantástica! E eu que adoro tudo o que leva ananás! O problema é que os meus filhotes não gostam... acabamos por ser nós a comer tudo e depois lá vêm os kilinhos a mais! eheheh

belinhagulosinha disse...

ficou lindaaaaaaaaaaaaaaaa,jinhos grandes amigaaaaaaaaaaaa

argas disse...

Que torta linda! bjinho

gasparzinha disse...

Aprovadíssima!
A Belinha tb já veio dar a sua avaliação, e como autora da receita, se ela diz lindaaaaaa, eu digo, gulosa!
:)

Grazy disse...

Olá, confesso que fiquei bastante curiosa para saber o sabor que fica nesta torta. Ficou muito doce ou na medida? Um super bj! Parabéns, seu blog é mesmo show!

Borboleta disse...

Grazy, esta torta não fica muito doce devido ao ácido do ananás.
Fica muito boa ....

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