Bolinhas Saloias Recheadas


Esta é uma entrada que fazemos várias vezes quando temos amigos para jantar.
Desta vez foi só para 2, então, decidi fazer em doses individuais: em vez do pão saloio, saíu uma bolinha saloia para cada um.
Na foto até parece grande, mas era mesmo apenas uma bolinha de pão saloio!!!!
  
(as quantidas são da receita original, para um pão saloio grande, mas eu adaptei às duas bolinhas).

















Ingredientes:
  • 1 Pão saloio
  • 1 embalagem de queijo Mozarella ralado
  • 1 embalagem de queijo Emmental ralado
  • 1 embalagem de bacon em cubos
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebolas
  • folhas de manjericão q.b.
  • 2 colheres (sopa) de maionese
Cortar no topo do pão uma tampa e retirar todo o miolo de modo a ficar ôco. Reservar o pão e todo o miolo retirado.
Colocar a cebolas e os alhos no copo da Bimby e picar durante uns segundos na vel 4-5. Reservar.
Numa taça, misturar todos os ingredientes para o recheio e rechear o pão. Coloca-se num tabuleiro rodeado dos pedaços retirados do interior e leva-se ao forno até os queijos estarem derretidos.

8 comentários:

Josy disse...

Que delicia de receita amiga, é ótima para uma reunião, encontro com amigos, gostei da sugestão...bjokas

Susana disse...

Que delícia!!!! Adoro!

Isabel Salvador disse...

Também tenho uma destas para pôr, que a minha irmão do coração fez para os anos do Diogo ;, é mesmo muito bom...bjokitasss

Luisa Alexandra disse...

Gostei imenso assim em formato pequeno, ficou mesmo apetitosa!

argas disse...

Que bom petisco!

Mónica Silva disse...

Esta entradinha não falha é sempre do agrado de todos, ficou linda!

Beijinho

Gisela disse...

Esta entrada é um sucesso. Adoro!
Um beijo e boa semana

Receitas para a Felicidade disse...

Faço imensas vezes mas nunca me ocorreu fazer em pequenas bolinhas, adorei a ideia

beijinhos!

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