Bolo Cuca

Ingredientes:

• 350 gr de farinha


• 200 gr de açúcar


• 6 ovos


• 180 gr de óleo


• 125 gr de chocolate em pó


• 200 gr de água a ferver


• 1 colher de fermento em pó

Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby, excepto a água a ferver e misturar 30 segundos, vel 3.

Juntar a água e programar 5 segundos, vel. 3. Deitar a mistura numa forma e levar ao forno, pré-aquecido a 180º, até estar cozido.

Cobertura:

• 1 lata de leite condensado (usei já cozido)


• 50 gr. de margarina


• 1 colher de chocolate em pó

Colocar todos os ingredientes do copo e programar 7 minutos, temp. Varoma, vel 4. Cobrir o bolo e deixar arrefecer.