Uma entrada de queijo...

Mais uma invenção masculina... o marido pouco mexe na cozinha mas quando tem ideias e as põe em prática, admito que têm excelente resultados.

É uma entrada muito simples, diferente e muito, muito boa !!

Ingredientes:

• 1 queijo "tipo brie" Duc de Coeur(utilizei do Lidl)


• azeite q.b.


• oregãos


• alho picado

O queijo a utilizar terá de ter um invólucro para que, ao ir ao forno, o queijo derreta mas sem se espalhar pelo tabuleiro. Eu recomendo esta marca, do Lidl.




Abre-se a embalagem e, com uma faca afiada, corta-se a parte branca por cima.




Pica-se toda a parte superior com um garfo, rega-se com azeite e polvilha-se com os oregãos e o alho picado (ou moído).



Leva-se ao forno até derreter o interior e serve-se com pão torrado.