Bolo de Chocolate

Ingredientes:

• 200 gr de chocolate em barra


• 200 gr de margarina


• 200 gr de açucar


• 200 gr de farinha + 1 colher (chá) de fermento


• 4 ovos


• Cobertura: 1 pacote de natas


• 100 gr. de chocolate em barra

Coloca-se o chocolate aos bocados e a margarina no copo. Programa-se 6 minutos, temp. 50º, vel. 1.

Juntam-se os ovos e o açucar e programa-se 5 minutos, temp. 37º, vel. 3 1/2, com borboleta. Por fim junta-se a farinha e o fermento e envolve-se uns segundos na vel 5. Vai ao forno a 180º até estar cozido.

Cobertura (fiz fora da Bimby): derrete-se o chocolate partido misturado com as natas e cobre-se o bolo. Decora-se a gosto. Eu coloquei apenas algumas metades de nozes.


A receita do Bolo foi retirada do Fórum Bimby, lá colocada pela Gisa.