Queques de Iogurte

Mais uma receita retirada do blog da Luisa Alexandra.

E, tal como todas as receitas dela que tenho experimentado, ficou de imediato aprovada!!

São mesmo muito bons...

Ingredientes:

• 200 gr. de Açúcar
• 5 Ovos
• 100 gr. de Margarina
• 2 Iogurtes
• 250 gr. de Farinha
• 1 colher de chá de Fermento

Coloque a borboleta, junte o açúcar e os ovos e programe 5 minutos, vel. 4, temp. 37º.
Depois programam-se mais 5 minutos. vel. 4 (sem temperatura). Adiciona-se a margarina e os iogurtes e mistura-se 1 min., vel. 4.

Retirar a borboleta e juntar a farinha e o fermento, envolver 30 seg., vel. 4.
Deitar em formas de queques e levar a forno pré-aquecido a 190º.