Mini Donuts


Esta foi a estreia da minha máquina de fazer mini-donuts....
Só fiz meia receita pois cá em casa somos apenas "2 e meio" a comer.
A receita completa (aqui publicada) rende cerca de 40 mini-donuts.


Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 120 gr de açúcar
  • 5 colheres de óleo
  • 110 gr. de leite
  • 250 gr. de farinha
  • 2 colheres (chá) de fermento
Colocar a Borboleta na Bimby e bater os ovos com o açúcar durante 3 minutos, vel.3.
Juntam-se os restantes ingredientes e mistura-se tudo na velocidade 3 até obter uma massa homogenea.

Após a máquina estar quente, conforme instruções de funcionamento, colocar uma colher de sopa em cada buraquinho e deixa cozer durante cerca de 3 minutos.


Estes foram comidos assim simples mas pode fazer-se uma calda de açúcar ou qualquer tipo de cobertura, por exemplo, de chocolate.

12 comentários:

Elsa Mendes disse...

Que delícia!
Essa máquina cá em casa era uma desgraça. Os 3 adoramos donuts.
Ficaram bem bonitos.
Bjs.

Mamã Catarina disse...

Nem imaginas como tenho pena por não ter comprado essa máquina, distraí-me com as datas! Mas tenho esperanças que ainda voltem a estar à venda! Com cobertura devem ficar uma tentação :)

Beijinhos e bom fim de semana!!

Cuca disse...

Eu tenho a máquina e adoro fazer para um lanchinho! Agora vou fazer para comer na faculdade ao lanche... =)
Da 1ª vez que fiz recheei com chocolate e outros polvilhei com açúcar em pó...
Se tiveres farinha custard tb podes juntar uma colher ou duas que fica muito bom, que eu já experimentei!

Beijinhos*

Strawberrycandy disse...

Estes Mini-Donuts fazem as delícias dos pequenos e até mesmo dos graúdos. Também tenho a máquina dos Donuts.
Para uma festa de crianças fica sempre engraçado colocar estes mini-donuts na mesa.
Beijoca

Carlinha disse...

Q delicia de donuts.
Eu tb tenho a maquineta e realmente ficam deliciosos

Nani disse...

Ficaram bem tostadinhos, bjs.

moranguita disse...

eu nao sou muito amante mas de vez em quando também vai um.
estao lindos mesmo simples para mim estao muito bons.
beijinhos

Smsn - artes e ideias disse...

ficaram fantasticos

a Trofa tem cozinheira disse...

FOGO!! UAU!! quero uma maquina dessas!!! NUNCA VI!!!

Orquídea disse...

Usei esta tua receita com pequenas alterações no meu primeiro teste à máquina e adorei!

Podes ver o resultado em http://criatividade-em-movimento.blogspot.com/2010/06/mini-donuts-simples.html

Obrigada pela receita ;-)

♠ Ana Teles | Telita ♠ disse...

Comprei ontem a maquineta do LIDL e mal posso esperar para a experimentar.

Obrigada pela receita.

Andanças Lusitana disse...

eu os faço e vendo..tal e qual como sao os originais do donuts em cuja franquia trabalhei.
sao uma delicia
tenho a maquina e recomendo

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