Semifrio de morango





Ingredientes Base:
  • 300 gr. de bolacha Maria
  • 100 gr. de margarina
Ingredientes Recheio:
  • 1 embalagem de queijo creme
  • 1 pacote de natas
  • 8 folhas de gelatina vermelha
  • 500 gr. de morangos
  • 150 gr. de açúcar
Base: Trituram-se as bolachas na Bimby durante 20 segundos, vel. 4. Adiciona-se a margarina amolecida e mistura-se até se obter uma pasta. Forra-se o fundo de uma tarteira com o preparado e coloca-se no frigorifico.

Creme: Demolham-se as folhas de gelatina em água fria.
Lavam-se e arranjam-se os morangos e trituram-se 20 segundos, vel. 4. Reservam-se.
Colocam-se as natas no copo da Bimby e batem-se 5 minutos, 90º, vel. 4. Junta-se a gelatina previamente derretida num pouco de leite quando passarem os primeiros 2 minutos. Deixa-se acabar o tempo.
Adiciona-se o queijo, o açúcar e os morangos e mistura-se tudo 30 segundos na vel. 4.

Coloca-se este creme por cima da base de bolachas e leva-se ao frigorifico para solidificar. Antes de servir decora-se a gosto.



11 comentários:

Smsn - artes e ideias disse...

que delicia!!!!

smsn.artes

♥ mesa para 4 disse...

Ficou com uma cor linda e muito apetitoso :)

Mamã Catarina disse...

Bem, este semifrio ficou lindíssimo e perfeito! E com este calor, todas as sobremesas bem fresquinhas são benvindas! E com puré de morangos então ainda melhor :)

Deixei-te um mimo lá no meu cantinho! Espreita quando puderes e espero que gostes :)

Beijinhos e bom fim de semana!!

anareis disse...

Querida(o) nova(o) amiga(o),estou precisanda muito de novos amigos pra me auxiliarem no meu projeto. Estou criando uma minibiblioteca comunitária e outras atividades pra crianças e adolescentes na minha comunidade carente aqui na minha comunidade carente no Rio de Janeiro,eu sózinha não conseguirei,mas com a ajuda dos amigos sim. Já comprei 120 livros e também ganhei livros até de portugal dos meus amigos dos meus blogs: Eulucinha.blogspot.com ,se quiser pode visitar meus blogs do google,ficarei muito contente. A campanha de doações que estou fazendo pode doar qualquer quantia no Banco do Brasil agencia 3082-1 conta 9.799-3 ou pode doar livros ou pode doar máquina de costura ou pode doar retalhos. Qualquer tipo de doação será bemvinda é só mandar-me um email para: asilvareis10@gmail.com , eu darei o endereço de remessa. As doações em dinheiro serão destinadas a compra de livros,material de construção,estantes,mesas,cadeiras,alimentos,etc. Se voce puder arrecadar doações para doar ao meu projeto serei eternamente grata. Muito obrigado pela sua atenção.

Luísa Alexandra disse...

Que bonifo ficou, está o máximo!

Tem cuidado com esta mensagem em cima, da tal AnaReis, é uma grande chachada, não te fies nisso...

Andreia Cambez disse...

Uma maravilha :D
jinhusssssssssssssssss

Edilia disse...

Lindo o seu Semifrio, e ainda de morango que eu adoro...
Edilia

sonia disse...

que côr e textura maravilhosas!!! adoro semifrio e com morangos deve ser tao fresquinho e delicioso! ficou mesmo linfo.
um grande beijo e uma boa semana

argas disse...

delícia!!!! bjinho

SoraiaSilva disse...

Que tentação!!
Perdia-me já.. :D
Beijinhos*

Elsa Mendes disse...

Uau, que delícia.
Fica lindo e deve ser delicioso.
Tenho q fazer um destes dias...
Beijinhos.

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