Ingredientes:
- 250 gr. de polvilho azedo
- 200 gr de leite
- 100 gr de óleo
- 2 ovos
- 120 gr queijo ralado
- sal q.b.
Coloque no copo da Bimby o leite, o óleo e o sal e programe 7 minutos, temp.90° na vel. 1.
Misture o polvilho de uma só vez e programe 20 segundos, vel.6.Deixe arrefecer cerca de 2 minutos.
Junte os ovos e o queijo, bata 1 minuto na vel. 6 e amasse 2 minutos, Vel. Espiga.
Forme bolinhas com as mãos com farinha. Leve ao forno a 180º até ficarem douradinhos.
Fonte: Livro Base da Bimby.
6 comentários:
Não sou muito apreciadora de queijo... Mas esses pães têm tão bom aspecto que provaria sem hesitar! :P
O meu irmão é fã nº 1 de pão de queijo ( não namorasse ele com uma brasileira lol), tenho que experimentar essa receita.
Também ja experimentei e gostei muito do resultado final.
Rende imenso! Eu congelei alguns e ficam fantásticos mesmo depois de descongelar, o seu sabor é mesmo uma delícia para apreciadores de queijo.
Tem muito bom aspecto.
É pão que nunca experimentei fazer.
bjs
Que lindos que ficaram os teus pãezinhos e parecem bastante apetitosos!!!
Ando há que tempos para experimentar fazer Pão de Queijo!!!
Bjs
Obrigada pelos vossos comentários.
Experimentem que vale a pena.
Eu nem sou grande apreciadora de queijo mas gosto destes pãezinhos....
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