Bolo de iogurte no microondas

Quando vi esta receita no blogue da Carlinha gostei logo do aspecto deste bolo.
Ainda por cima é feito no microondas...

Fiz apenas metade da receita, como faço quase sempre, pois cá em casa somos apenas dois a comer e um a provar...
Esta receita vai ser para repetir.



Ingredientes:
  • 4 ovos

  • 300 gr de açucar

  • 200g farinha

  • 200 gr de iogurte

  • 100 gr de óleo

  • raspa de laranja ou limão

Deite no copo da Bimby os ovos, o açucar, o iogurte e o óleo e programe 1 minuto, vel. 3.

Junte a farinha e a raspa de limão ou laranja e misture durante 1minuto, vel. 3.

Coloque a massa numa forma que possa ir ao microondas (eu usei de silicone). Coza no microondas durante 7 minutos, na potência 900º. (o meu precisou de mais algum tempo).

5 comentários:

moranguita disse...

que bonito que ficou. e tao bom bolinhomd e iogurte.
beijinhos

lili disse...

esse bolo deve ser uma delicia!!
bjs

Carlinha disse...

Ora parece-me q reconheci esta receitinha HEHE...
É optimo n é?:)
Rápido e delicioso.

Bjs

Isabel Pisoeiro disse...

Ficou um bolo bem bonito, ainda mais com essa forma!
Deve ser muito bom, gosto muito de bolos de iogurte.
No microondas ainda só fiz um de chocolate, também saiu bem! :)

Olguinha disse...

este bolo parece ser muito bom!! e super rápido

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