Massa gratinada com frango


Como já devem ter reparado, cá em casa somos fãs de massa ...
E sempre que há restos de qualquer coisa lá se arranja mais um pretexto para fazer uma receita de massa.

Desta vez havia sobras de frango assado...


Ingredientes:
  • frango assado desfiado
  • massa à escolha (eu usei fusilli)
  • molho bechamel (receita do Livro Base)
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • queijo ralado q.b.
  • azeitonas para decorar

Coze-se a massa em água com sal (eu cozi num tacho).

Colocam-se no copo da Bimby todos ingredientes para o bechamel. Depois de pronto, reserva-se.

Num pirex, coloca-se a massa cozida e escorrida, junta-se o frango desfiado e os cogumelos laminados.

Cobre-se com o molho bechamel e envolve-se bem. Polvilha-se com o queijo ralado e decora-se com as azeitonas. Vai ao forno a gratinar.



4 comentários:

Sarita disse...

Têm um exelente aspecto!

Bjs e Bom Domingo.

Marukatsu disse...

Wow!
It looks very very tasty!!
Have a nice day!

winnie disse...

a minha filha também é fã de massa.

Isabel Pisoeiro disse...

Hmmm que tentação!! Adoro estas massadas, ainda mais gratinadas!! Adorei! :P

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