Bifes de peru panados com arroz de ervilhas

 















Pão ralado na Bimby:

• Pão seco.
• Alho em pó,
• Salsa ou coentros
• Sal e pimenta
   
   

Colocar todos estes ingredientes no copo da Bimby e triturar na vel. 5-7-9. Reservar. 

 

 
Arroz de ervilhas:

• 150 gr de arroz
• 1 cebola
• 30 gr. de azeite
• Sal q.b.
• 1 chávena de ervilhas
• 800 gr de agua
   
   

Coloque a cebola no copo da Bimby e triture uns segundos na vel. 5. Junte o azeite e refogue cerca de 5 minutos, temp. 100º, vel. 1. Junte a água e o sal.

Coloque o cesto de rede com as ervilhas e encaixe no copo da Bimby. 

Deixe cozer durante 20 minutos, temp. 100º, vel. 3.

Verifique se o arroz esta cozido, se for necessario programe mais alguns minutos.