Pão com Chouriço

Ingredientes:

• 330 gr de água
• 2 colheres (chá) de sal
• 40 g fermento padeiro ou 1 saqueta de fermipan
• 520 g de farinha
• chouriço ou linguíça q.b.

No copo da Bimby, coloque a água e o sal e programe 2 minutos, temp. 37º, vel. 2.

Junte metade da farinha e o fermento. Programe 8 segundos, vel. 6. Junte a restante farinha e programe 2 minutos, vel. espiga.
Deixe levedar cerca uma hora.

Forme bolinhas de massa e recheie com as rodelas de chouriço (ou linguiça). Coza em forno pré-aquecido, a 220º.