Peito de frango recheado com farinheira


 
 Ingredientes:
 
  • 2 peitos de frango
  • 1 farinheira
  • sal e ervas aromáticas
  • azeite e margarina q.b.
  • 1/2 pacote de natas
Abrir um orifício nos peitos de frango, mas sem separar na totalidade. Rechear a abertura com a farinheira e pressionar bem. Fechar a abertura com a ajuda de palitos. Reservar um pouco do recheio da farinheira.
Temperar com sal e ervas aromáticas a gosto.
Numa frigideira, coloca-se um pouco de azeite e um pouco de margarina, e fritam-se os peitos de frango lentamente. Reservam-se num prato de servir.
No molho que restou na frigideira, juntam-se as natas e a farinheira reservada, desfazendo esta com a ajuda de um garfo para se incorporar bem no molho de natas.
Deixa-se ferver um pouco e regam-se os peitos de frango com este molho.



13 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Parece uma sugestão realmente deliciosa, adorei o aspecto!

Tertúlia da Susy disse...

Olá,
Adoro tudo o que tenha farinheira. Vou experimentar...
Kiss :)

Ricardo Tiago disse...

hummm que bela sugestão
Beijinhos

Addicted disse...

Já me estou a babar, deve ser uma tentação!
beijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/

Ratolinha disse...

Adorei este prato. É completamente do meu agrado!
E ficou com óptimo aspecto.
bjs

Ana Rita disse...

Gostei muito!
Beijinho

Marlene Teixeira disse...

Hum...Que delícia! E com farinheira que adoro! :D

Cuca disse...

Gosto de novas sugestões para cozinhar frango e esta está deliciosa :)

Beijinhos*

Mary - Strawberrycandy disse...

Adorei estes peitinhos de frango recheado com farinheira,.....
E co esse molhinho que delícia!
Beijinhos e Feliz Ano Novo 2013,
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

Entre Tralhas e Panelas disse...

Que aspecto delicioso:)
Beijinhos
http://entretralhasepanelas.blogspot.pt

Alcina disse...

Excelente aspecto, bem ao meu gosto :-)

Evanir disse...

Pai, abençoe os que neste dia te agradeceram a vida,
pois os que sabem agradecer estão prontos para a alegria.
Pai, abençoa os apressados,
pois ainda precisam aprender a controlar o tempo.
Pai, abençoa os que levam a alegria por onde vão,
porque são emissários da luz, e o mundo precisa de luz.
Por fim, Pai, meu Pai, ensina-nos a crer na mensagem do seu Filho mais amado,
a amar ao nosso próximo como á nós mesmos.
A poucas horas do final de mais um ano
rendemos graças ao Pai por mais um ano vivido.
E oremos rogando a nosso Pai pelo novo ano que vai nascer
saúde paz amor união e acima de tudo fé no Criador.
Um feliz e abençoado Ano Novo.
Obrigada pelo carinho em 2012 que venha 2013
na presença de Deus.
Beijos no coração carinhos na alma,Evanir..

Entre Tachos e Sabores disse...

Uma receita super apetitosa!

Feliz 2013!
Beijinho,
Joana

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