Ingredientes:
- 1 embalagem de filetes de peixe
- 3 colheres de sopa de mostarda
- sal e pimenta q.b.
- 1 colher (sopa) de farinha maizena
- Queijo ralado
- coentros picados q.b.
Escaldar os filetes em água a ferver, com sal, durante alguns minutos. Reservar.
Num tacho, colocar uma parte da água de cozer os filetes, juntar os coentros picados e a mostarda e deixar ferver.
Misturar a maizena e mexer bem.
Num pirex, colocar os filetes e regá-los com este molho. Polvilhar com o queijo ralado e levar ao forno a gratinar.
Nota: Receita feita com base nos Filetes com Limão e Mostarda do blog "As Receitas lá de Casa".
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