Pastéis de Arroz - Aproveitamentos

Ingredientes:

• 500 g de arroz cozido
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 1/2 cebola
• 3 a 4 ovos
• sal q.b.
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• pimenta q.b.

No copo da Bimby, pica-se a cebola, 6 segundos, vel. 5.

Juntam-se os ovos e a farinha, misturando por 30 segundos, vel. 4.

Adiciona-se o arroz e o queijo ralado, mistura-se  e tempera-se com sal e pimenta a gosto,
Fritam-se bolinhas de massa em óleo bem quente.
Depois de fritas, põem-se a escorrer sobre papel absorvente e servem-se.