Queques com aroma de côco

Ingredientes:

• 400 gr de açucar


• 200 gr de farinha


• 120 gr de margarina


• 6 ovos


• 1 dl de leite


• 1 colher de chá de aroma de côco


• 1 colher de sobremesa de fermento

Deite a margarina e o açúcar no copo da Bimby e programe 15 segundos, vel. 6. Junte os ovos, o leite e aroma de côco e programe mais 15 segundos, vel. 6.

Por fim, junte a farinha com o fermento e misture 30 segundos na vel. 6.

Coloque a massa em forminhas untadas e polvilhadas (eu usei de silicone) e leve ao forno cerca de 20 minutos.