Esta foi a minha 1ª experiência com bombons.
Para começar, saíu uma versão simples, sem recheio, na próxima talvez me aventure noutros diferentes.
Como não tinha moldes próprios para bombons, utilizei formas de gelo em silicone e o resultado nem foi dos piores.
Ingredientes:
- 200 gr. de chocolate preto (ou outro à escolha)
Colocar o chocolate no copo da Bimby. Dar uns golpes de turbo e depois programar 4 minutos, temp. 40º, vel. 3. (também se pode derreter em banho-maria).
Com a ajuda de uma colher, colocar o chocolate nos moldes. Levar ao congelador cerca de 20 / 25 minutos.
2 comentários:
Que bombons tão deliciosos!!!!
Ficaram lindos!
Parece-me que esses bombons estão bem perfeitinhos!! Que boa experiência! Bjs.
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