Semifrio de queijo creme













Ingredientes
  • 200 gr de bolacha
  • 100 gr de manteiga amolecida
  • 1 embalagem de queijo creme
  • 2 pacotes de natas
  • 8 folhas de gelatina
  • 200 gr de açucar

Base:
No copo da Bimby, colocar as bolachas e triturar na vel. turbo, dando 3 a 4 toques. Adicionar a manteiga e programar 10 segundos, vel. 6. Colocar esta base no fundo de uma forma com fundo amovivel, espalhar bem e colocar no frigorifico.
Recheio:
Demolhar as folhas de gelatina em água fria. No copo da Bimby, colocar o queijo e o açucar, programar 1 minuto, vel. 4.
Colocar a borboleta nas lâminas e juntar as natas, programando 1 minuto, vel. 4.
Escorrer a gelatina e derretê-la no microondas durante 10 segundos.
Deitar a gelatina derretida no copo da Bimby e programar 1 minuto, vel. 2. 
Deitar o recheio na forma, por cima da base e voltar a colocar no frigorifico até solidificar bem, de preferência de um dia para o outro.



 

4 comentários:

Papinha Doce disse...

Ficou bem giro e colorido. Adoro estes semifrios de queijo. bj

Luisa Alexandra disse...

Ficou mesmo bonito e apetitoso!

Sabores Autenticos disse...

Tem um aspeto muito apetitoso!
Bjs

Cozinha Caseira disse...

Votos de um Próspero Ano Novo 2014!
http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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