Bolo húmido de chocolate

Ingredientes:

• 60 gr. de chocolate em pó
• 100 gr de margarina
• 120 gr de óleo 
• 250 gr de água
• 350 gr de açúcar
• 225 gr de farinha 
• 1 colher (chá) fermento
• 3 ovos
• 120 gr de leite

No copo da bimby, coloque o chocolate em pó, a manteiga, o óleo, e a água e programe 8 minutos, temp. 90º, vel. 2. 
Junte o açúcar, o fermento e a farinha e mistute 2 minutos, vel. 3. Adicione os ovos e o leite e bata 1 minuto na velocidade 3.

Deite a massa num forma untada e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 40 minutos. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.