Tarte de frango e alho francês

Ingredientes:

• 1 embalagem de massa quebrada
• 50 gr. manteiga
• 1 alho frances em rodelas
• 300 gr. de frango assado desfiado
• sal e pimenta q.b
• 300 gr. leite
• 30 gr. farinha
• 100 gr. natas
• 1 gema para pincelar

No copo da Bimby, colocar a manteiga e o alho francês. Refogue 5 minutos, Temp. 100º, Vel. colher inversa.
Junte o frango, o sal, a pimenta e programe 5 minutos, Temp.100º, Vel.colher inversa. Reserve.
Sem lavar o copo coloque o leite, a farinha, e outros temperos a gosto e programe 3 minutos, Temp.90º, Vel.4 Junte o frango reservado e envolva com a espátula.
Colocar a massa esticada numa tabuleiro. Dentro, colocar o recheio e fechar com a massa que restar em volta. Pincelar com a gema e levar ao forno cerca de 20 minutos.