Bolo de queijo fresco e limão













Ingredientes:

  • 2 queijos frescos pequenos
  • 175 gr. açúcar
  • sumo de 1/2 Limão
  • 2 ovos
  • 225 gr. de Farinha
  • 2 colheres (sopa) de Leite
No copo da Bimby, coloque os queijos frescos e o açúcar e misture 15 segundos, vel. 4.  
Junte a raspa da casca de limão, o sumo e os ovos. Misture 30 segundos, vel. 4.
Junte a pouco e pouco a farinha e o leite e envolva 15 segundos, vel. 4.
Coloque a massa numa forma, untada, e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, cerca de 40 minutos.

3 comentários:

Cidália disse...

QUeijo fresco e limão juntos num bolo deve ficar uma delicia.
Beijinhos

Mónica disse...

Humm delícia, vou adorar este bolinho.

Beijinho

Nutry Mania disse...

Adoro bolos e esse seu me parece fantástico...

Beijinhos

http://nutrymania.blogspot.com/

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