Tortilha de Esparguete

Uma sugestão para aproveitar sobras de esparguete cozido.

 



Ingredientes:
  • esparguete cozido
  • fiambre
  • queijo
  • salsa picada (opcional)
  • 6 ovos
  • Sal e pimenta q.b.
Corte o fiambre e o queijo em pedaços, junte-os ao esparguete cozido e envolva.
Bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
Misture os ovos com o esparguete e coloque tudo numa frigideira, com um pouco de óleo ou margarina.
Frite até a tortilha estar cozinhada a gosto.

5 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Gosto muito de tortilha de esparguete, maravilhoso...bjokitas

mariana/receitas para a felicidade disse...

Ora aqui está uma tortilha que nunca me ocorreu fazer

beijinhos e obrigada por partilhares (BOM DIA DE REIS!!)

Mary - Strawberrycandy disse...

Que engraçado, nunca comi, nem nunca ouvi falar,.....tem muito bom aspecto!
Beijinhos
Bom ano 2012.
www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

Doce Final Feliz disse...

uma receitinha a experimentar sem duvida:)

bjus
Cila

Lily disse...

Gracias por visitar mi blog, así también y o he podido conocer el tuyo y yoo también me quedo por aquí como seguidora.
Una receta bien rica, en casa sólo lahicimos en una ocasión pero gustó y sorprendió a todos.
Feliz Año.
Besos

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