Massa tricolor com molho rosa


















Ingredientes:
  • 250 gr de massa tricolor
  • 400 gr de fiambre
  • 300 gr de leite
  • 30 gr de farinha
  • 1 dl de natas
  • 1 colher de margarina
  • 2 colheres de ketchup
  • sal e pimenta q.b
Coloque no copo da Bimby 900 ge de água e programe 100º, 8 minutos, vel. 1.
Tempere com sal, junte a massa e programe mais 10 minutos, temp. 100º, vel. 3. Retire a massa, passe-a por água fria e deixe escorrer bem.

No copo escorrido deite a farinha, a margarina e o leite e programe 5 minutos, temp. 90º,  vel. 5. Adicione as natas e o Ketchup e mantenha a velocidade 5, temp. 90º, mais 3 minutos. Tempere a gosto.

Coloque a massa num prato de servir, junte o fiambre em tirinhas, regue com o molho e sirva.

Nota: Receita retirada da TCRC (Teleculinária Robô de Cozinha) nº 9.

7 comentários:

»¤Þ䵣䤫 disse...

Super linda essa massa hein! Hummm... Uma delícia! Beijos

Beth disse...

Simples mas com um aspecto fantàstico, parabens pela aprecentação e obrigado pela partilha amiga.

beijinhos

Monisilva disse...

Com massa sai sempre uma refeição deliciosa.

Beijinhos

Papinha Doce disse...

Também devia ficar boa, com molho de Whisky de compra?? Não achas??

Bjinho
Maria José

Sandra disse...

Massinha simples mas deliciosa!

Bjins

paula MARIANA disse...

Bem apetitosa que ficou e como eu adoro tudo o que seja massas, adorei esta receita,

beijinhos e bom fim de semana!!

Borboleta disse...

Papinha Doce,
nunca me tinha lembrado, mas realmente deve ficar muito boa também com esse molho!!! Óptima ideia..... :)

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