Sonhos de Bacalhau

















Ingredientes:
  • 1 colher (café) de sal
  • 250 g água
  • 170 gr farinha
  • 50 gr manteiga
  • 4 ovos grandes
  • 1 colher de banha
  • 1 colher (chá) fermento
  • 300 gr bacalhau demolhado e desfiado
Coloque no copo a agua, manteiga, banha e sal e programe 8 minutos, temp. 100º, vel. 1.
Junte a farinha e o fermento e misture 15 segundos, vel. 4.

Numa taça, bata os ovos e com a maquina na vel. 4, junte-os lentamente ao preparado.
Por fim junte o bacalhau e misture tudo durante 5 segundos, vel. 4.

Deixe repousar a massa por 15 minutos e frite os sonhos (ou leve ao forno a 200º.

9 comentários:

Duxa disse...

Adoro estes sonhos, ficaram lindos os teus!
Beijinhos.

moranguita disse...

eu adoro sonhos de bacalhau.
com um arroz de tomate hum.
beijinhos

Ana Rita disse...

Que bons....Já fiz uma vez mas o pessoal aqui em casa prefer as famosas pataniscas!!!
Mas olha que não sei se eles não experimentavam as tuas....

bjokas
Rita

Sérgio Gomes disse...

Estes sonhos ficaram um sonho!lol!
Um aspecto bem apetitoso.

Beijos.

Mãe Sandra disse...

Gosto muito!!
Estão lindos os teus sonhos.
Beijinhos

Paulinha disse...

Estes sonhos iam-me saber tão bem agora ao almoço! que apetitosos.

A Paixão da Isa disse...

sou doida por sonhos e os teus estam uma maravilha gostei beijinhos

Caderninho de Receitas disse...

Gosto muito de sonhos com arroz de feijão.
Vou guardar esta receita para mais tarde fazer.
beijinhos

Caderninho de Receitas disse...

Gosto muito de sonhos com arroz de feijão.
Vou guardar esta receita para mais tarde fazer.
beijinhos

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